خواص اسفند
1_ اسفند به علت داشتن موادی به نام: هارمالین ،هارمین، ومارمالول دارای ارزش دارویی زیادی می باشد، از آن بیشتر در رفع صداهای مبهم در گوش و مداوای سنگینی گوش استفاده می شود .
2_دانه اسفند دارای اثر ضد عفونی کنندگی ومیکروب کشی می باشد ، به خاطر همین از قدیم الایام با دود کردن اسفند موجب ضد غفونی کردن هوای اتاق می شدند.
3_دانه اسفند خواب آور بوده و سینه و ریه را نرم می کند.
4_خو ردن دانه های خیس خورده اسفند باعث تصفیه خون و نرم شدن سینه می شود.
5_بخور با گیاه اسفند در مورد تسکین دندان درد، بسیار سودمند است.
6_چکاندن اسفند جوشیده شده در روغن زیتون برای معالجه سنگینی گوش اثر خوبی دارد.
مضرات اسفند
1_مقدار خوراک مجاز اسفند 1 الی2 مثقال بوده وبیش از این سمی بوده و خطرناک می باشد .
2_اسفند برای افراد گرم مجاز زیان بخش بوده و موجب سردرد می شود .