خانه | ارتباط |  مدیریت |بازدید امروز:28 |  بازدید دیروز:3

توت فرنگی
میوه ی توت فرنگی به صورت ،قرمز ، گوشت دار و دارای هسته های ریزی است که از ماه اردیبهشت پدیدار می شود و تا آخر مرداد دوام می آورد
توت فرنگی از نظر مدت گلدهی به دو گروه بهاره ( که سالی یکبار گل و میوه می دهند) و همیشه بهار (که در سراسر فصل رشد محصول تولید می کنند)تقسیم می شوند و اکثرا ارقام تجاری از نوع بهاره هستند

خواص توت فرنگی
1_ توت فرنگی عمر را طولانی میکند و از بروز سرطان جلوگیری میکند
2_ توت فرنگی به علت داشتن ویتامین های A،  B، C ومواد معدنی: آهن، کلسیم ، فسفر ، منیزیم ، آهک ، ید و برم در رشد و نمو و فعالیت سلولهای مغزی ، ترمیم بافتها و حفظ سلامتی بدن اثر بسیار مفیدی دارد
3_توت فرنگی سلولهای بدن را فعالتر کرده و باعث شادابی سلولها می گردد
4_ توت فرنگی برای افرادی که به تصلب شرائین و رماتیسم مبتلا هستند مفید بوده و ضرری برای مبتلایان به قند خون ندارد
5_ توت فرنگی تصفیه کننده خون ، مدر ،ملین و ضد سرفه و خارش است
6_ آهن موجود در توت فرنگی باعث افزایش تولید خون شده و در نتیجه برای افراد کم خون و همچنین کودکان ضعیف اثر درمانی دارد
7_ توت فرنگی فشار خون را در حد متعادل نگه می دارد

خواص آناناس
1_ آب آناناس ، پادزهر تمام سموم است
2_ آناناس بسیار خوشمزه و مغذی است و دارای انواع ویتامین های A ،B ، C و فلزات معدنی از قبیل پتاسیم، سدیم، منیزیم ،گوگرد ، کلر و فسفر می باشد
3_ آناناس یک کمک کننده عالی برای هضم است ، زیرا شامل آنزیمی به نام بروملین است که ترشح اسید هیدرو کلریک در معده را تقویت می نماید و به هضم پروتئین کمک میکند
4_ عصاره آناناس زخم معده و روده را درمان میکند
5_ برای معالجه چاقی و لاغر شدن از آناناس میتوان استفاده کرد
6_ مخلوط آب آناناس با آب هویج برای مبتلایان به ورم لوزه، مفید است

خواص پرتقال
1_ پرتقال میوه ای است لذیذ که با خوردن آن کمبود مواد معدنی بدن تا حدودی رفع می شود و قدرت مقاومت طبیعی بدن افزایش می یابد
2_ پرتقال به علت داشتن فسفر و کلسیم اشتها آور خوبی برای کودکان می باشد و حتی در رشد و نمو آنها نیز تاثیر دارد و سوخت و ساز  و فعالیت سلولهای بدنشان را افزایش می دهد
3_ کودکان شیر خواری که از خوردن شیر مادر محروم هستند بایستی هر روز 2 الی 3 قاشق چایخوری آب پرتقال مصرف کنند
4_ خوردن میوه پرتقال برای افرادی که به ناراحتی هائی نظیر : تعریق زیاد ، سردرد ، سرطان لوزالمعده ، فشار خون ، اسید اوریک و تپش قلب مبتلا می باشند مفید بوده و اثر درمانی به مرور زمان ظاهر می گردد
5_ مصرف پرتقال از آب مروارید ، فساد دندانها و سکته مغزی جلوگیری می کند و برای رفع سیاهی چشم نیز توصیه شده است که باید هر روز بطور ناشتا یک لیوان آب پرتقال نوشید
6_ پرتقال دارای مقدار زیادی ویتامین A، B ،C  و مواد معدنی است  
7_ آب پرتقال به علت دارا بودن پروتئین بویژه قند کافی یک ماده غذایی و تقویت کننده است که برای تقویت عمومی بدن مصرف می شود
8_ بهترین و طبیعی ترین راه مبارزه با یبوست ، خوردن روزانه یک تا دو لیوان آب پرتقال است
9_ آب پرتقال برای کسانی که از بستر بیماری بر خاسته اند و دوره نقاهت را می گذرانند مفید است
10_ آب پرتقال برای درمان تب مفید است  

مضرات پرتقال
1_ در پرتقال موادی از نوع آلکالوئید ها وجود دارد که در مبتلایان به نارسائی کبد ایجاد حساسیت و ناراحتی می نماید ، بنابراین اینگونه اشخاص باید در مصرف پرتقال احتیاط کنند
2_ خوردن پرتقال به همراه ماهی شور و یا گوشت موجب سوء هاظمه می گردد

1_ مصرف انگور با پوست آن توصیه می شود زیرابیشتر ویتامینها و نمکهای معدنی انگوربلافاصله در زیر پوست آن جای دارد.
2_بهترین زمان مصرف انگور سفید در هنگام صبح است زیرا انگور سفید ویتامینهای بیشتری داشته و ویتامینها در معده خالی بهتر جذب می شوند.
3_بهتر است انگور قرمز و سیاه را در هنگام غروب مصرف کنید زیرا این نوع انگور ، مواد تخمیری بیشتر داشته و هنگام غروب زمان مناسبی جهت هضم آنها می باشد.
4_افرادی که می خواهند چاق شوند می توانند یک لیوان صبح و یک لیوان عصر،آب انگور بخورند.
5_ انگور در معالجه ی بیماریهای لاغری ،کم خونی ،سل ریه ،یبوست ، سیاه سرفه  اثر شفا بخش دارد.
6_ برخی پزشکان معتقدند آب انگور ، شیر نباتی است که مواد غذایی آن به مراتب بیش از شیر حیوانی است.
7_ کشمش بیش از انگور تولید انرژی می کند و مصرف آن نرم کننده ی سینه و خلط آور است.
8_ انگور در زدودن غم و اندوه و بی تابی شدید مؤثر است .
9_خوردن آب سرد بلافاصله پس از خوردن انگور برای معده زیان آور است.
10_ خوردن انگور سبز و نارس باعث اختلال معده می شود .
11_ مصرف آب انگور برای بیماران مبتلا به دیابت مضر است.
12_ مصرف زیاد انگور ایجاد دل پیچه و اسهال ساده میکند بنابراین در خوردن آن نباید افراط کرد.

 

 
میوه از نظر گیاه شناسی عبارت است از تخمدان رشد کرده و تکامل یافته ی یک گل و از نظر باغبانی میوه عبارت است از قسمت گوشتی و خوراکی یک گیاه یکساله یا چند ساله

 

میوه ها بیشترین آب بدن را تامین می کنند

اشتها را تحریک می کنند

ویتامینهای مختلف را به بدن انسان می رسانند

 

میوه ها به علت داشتن آب زیاد و املاح معدنی مدر هستند که از این طریق مقداری از سموم بدن را دفع می کنند

بهتر است میوه را موقع خوردن پوست بکنیم چون اگر میوه در معرض هوا قرار بگیرد مقدار زیادی از ویتامین خود را از دست می دهد

بهتر است میوه ها را با آب سرد بشوییم چون شستشو با آب گرم باعث از بین رفتن برخی از مواد مغذی می شود

بهتر است میوه را با پوست مصرف کنیم چون پوست میوه دارای ویتامین و فیبر است

 

 میوه ها مواد معدنی مورد نیاز بدن را تامین می کنند و به این وسیله مقدار زیادی کلسیم ،فسفر،سدیم،پتاسیم،منیزیم،آهن،ید،گوگرد،مس و روی از طریق میوه ها وارد بدن می شود.

 

مواد معدنی در بدن انسان نقش بسیار حساسی دارند

مثلآ:کلسیم و فسفر باعث استحکام استخوانهاو دندانها می شود

آهن برای تهیه رنگدانه گلبول قرمز خون لازم است

 

کلسیم عامل  مهم انعقاد خون است و انقبا ضات  عضله ی قلب را تقویت می کند و انتقال پیامهای عصبی و هدایت امواج عصبی راتسهیل می کند.

 

منیزیم یکی از عناصر مهم برای ر شدو ترمیم بافتهای بدن بکار می رود و در تنظیم درجه ی حرارت بدن و تعادل انقباض عضلات دخالت دارد و کمبود منیزیم باعث عصبانیت شدید و عکس العمل بسیار تند درمقابل ناراحتی های جزئی می شود.

 

مواد معدنی موجود درمیوه ها در کارایی و تنظیم دستگاه بدن انسان بسیار مؤثر می باشد.

 

موادی که در ساختمان میوه ها به کار رفته عبارتند از:

1_آب

2_مواد معدنی

3_قندها

4_چر بی ها

5_پروتئین ها

6_ اسیدهای آمینه

7_ویتامینها

8_اسیدهای آلی

9_رنگدانه میوه ها

10_تر کیبات معطر(اسانسها)

 

 

 

1_موز خاصیت غذایی بسیار زیادی دارد و از نظر ترکیبات خیلی نزدیک گندم است
2_موز میوه ای گرم است و دارای ویتامینهای B1,B2,C است
3_خوردن موز جهت تسکین سرفه  مفید است
4_موز برای کسانی که درد کلیه دارند خوب است
5_موز دارای مقدار زیادی فسفر است که در افزایش هوش و حافظه ی کودکان تاثیر بسزایی دارد
6_یک عدد موز تازه و رسیده به اندازه ی یک کیلو گوشت ارزش غذایی دارد
7_موز دارای مواد معدنی پتاسیم ،کلسیم ،فسفر ،آهن ،منیزیم و روی است
8_زیاده روی در مصرف موز ،باعث ایجاد حساسیت بدن می شود و موجب خارشهای شدید می گردد

1_ برای بیماران تب دار سیب بهترین درمان است
2_سیب خون دماغ بینی را از بین می برد
3_پوست سیب دارای ویتامین های زیادی است و پوست سیب 5 برابر سیب ویتامین دارد
4_سیب قلب را تقویت می کند و معده را پاکیزه می گرداند
5_سیب حافظه را تقویت می کند
6_سیب مسواک طبیعی است و بهترین چیزی است که دندان را سالم و دهان را ضد عفونی می کند
7_سیب میوه ای اشتهاآور است
8_سیب به علت دارا بودن ویتامینهای A، B، C  برای تقویت چشم ،پوست ،مو و ناخن مفید است
9_سیب برای رفع ناراحتی های عصبی ( ترس ،وحشت ، اضطراب،بی خوابی ) مؤثر است
10_سیب سنگ کیسه صفرا و کلیه را حل می کند

 

بستنی
پوکی استخوان
خواص انار
بهداشت ورزش
سکته ی قلبی
نقش گروه خونی در شخصیت انسانها
هپاتیت چیست؟
[عناوین آرشیوشده]