علایم کم خونی فقر آهن
ضعف،خستگی زودرس، کاهش فعالیت بدنی ،عدم تمرکز، کاهش قدرت یادگیری، رنگ پریدگی، سرگیجه ، سیاهی رفتن چشمها ، سردرد ، بی اشتهایی،خواب رفتن اندام و تپش قلب از شایع ترین علایم کم خونی می باشد.
عوارض کم خونی
1_ کاهش فعالیت بدنی ، تمرکز ذهنی و بهره وری
2_ افزایش موارد ابتلا به بیماری
3_ وقفه رشد و نمو در خردسالان
4_ نارسایی رشد و تکامل جسمی در کودکان
روشهای پیشگیری و کنترل کم خونی فقر آهن
1_ مصرف فروسولفات به شکل کپسول ، قرص یا مایع یکی از متداولترین روشها برای کنترل کم خونی فقر آهن است
2_اصلاح رژیم غذایی
آهن در مواد غذایی مانند گوشت ،مرغ ،ماهی ، شیر ،تخم مرغ ،جگر، غلات ،سبزیجات و میوه ها وجود دارد
موادی که باعث افزایش جذب آهن در بدن می شود عبارتند از :
آب پرتقال، لیمو ، گلابی ، سیب ، آناناس ، هویج ، سیب زمینی ، گوجه فرنگی ، چغندر ،شلغم
مهارکننده های جذب آهن در بدن عبارتند از:
چای ،قهوه ، آجیل ، حبوبات ، شیر کاکائو ،سبوس گندم
پیشنهاد می شود برای جذب بهتر آهن در بدن روزانه حداکثر 3 لیوان چای مصرف شود تا از اتلاف آهن جلوگیری گردد
خوراکیهایی که حاوی فلز آهن هستند
جوانه گندم، گردو ، جو ، برنج ، اسفناج،قارچ ، چغندر ، کاهو ، ذرت ، زردآلو ، کلم ، خرما ، انگور ، سیب ، هویج ، فلفل ، پیاز ، آلبالو ، سیب زمینی ، پرتقال
